中国连锁经营协会日前发布“2011中国连锁百强” 。自2001年起 ，“连锁百强”发布已持续十年 。与往年相比 ，今年的“连锁百强”统计发布 ，有以下几个特点： 一 、严格统计口径，力求数据准确 近年来连
国家文物局供图） 中国经济网9月30日讯 云南的普洱景迈山古茶林文化景观近日被列入世界文化遗产名录后 ，茶文化遗产引发前所未有的关注 。中国是茶的故乡 ，茶文化源远流长 ，云南普洱只是其中的代表之一 。中国还有
184天 ，7000万人次总客流 ，40万人次日均人流，世博期间游客的餐饮消费将达到450亿元 。置身5.28平方公里的“巨无霸”公园中 ，不妨把这里当作一个美食博览会恣意享受吧 。正宗的老字号、隆重的西式大
【案例】某大型餐饮公司为了拓展业务 ，在开发区建立了分店 。成立的分店既在店内提供餐饮服务 ，也负责向附近单位开展送餐服务。同时该店自制的卤货等食品也深受消费者欢迎 ，每年节日期间附近单位还向该店大量订购月饼
墨西哥建筑事务所rojkind arquitectos和设计workshopesrawe studio合作设计的“tori-tori餐厅”现已竣工完成 。这家餐厅位于邻近墨西哥城的polanco。弯曲
中国经济网10月20日讯记者 郭文培）在重阳节来临之际，10月20日 ，北京市卫生健康委召开首都卫生健康系统“办实事 解民忧 提质增效护健康”系列主题媒体沟通会 。北京市卫生健康委党委委员 、市老龄办常务副
海鲜锅巴原料 ：大虾仁2只 ，鲜干贝3粒 ，海参3条 ，花胶6片 ，兰花蚌小许 ，小辣椒2条，蒜头3粒 ，红葱头2粒，锅巴6片 ，盐半匙 ，小苏打少许 ，太白粉1匙 ，鸡粉1匙 ，糖半匙 ，盐1匙 ，桂林辣椒酱1匙 。做法 ：1 、大
中国烹协名厨委2010年第四季度10-12月） ，将举办如下培训班，请各地举办成员积极协助和配合 ，希望大家根据自己实际需求报名参加 。具体如下: 10月序号时间地点授课大师培训内容110月20-23日青
顾客来决定给服务员发多少工资，还是老板来定价 ？美国餐馆里 ，每个顾客吃完饭后会马上决定为我的服务付我1美元或是100美元。而在中国，我的钱包跟他们没关系 ，工资是老板发的 。因此 ，在美国我甚至会偷偷送个菜
近日，广东 、福建 、甘肃等地公安机关侦破一批涉节日食品犯罪大要案件，有力净化食品市场秩序 ，保障人民群众节日餐桌安全 。公安部公布了10起打击危害食品安全犯罪典型案例 。公安部部署各地公安机关准确把握当前食品
商业有商圈 ，餐饮企业扎堆开店 ，形成独特的餐饮消费圈 。今日 ，随着巴山夜雨淮扬府正式开张营业，加上原有的亢龙太子轩、湘鄂情、金冠青莲等餐饮店 ，武昌洪山广场周边高档餐饮圈子逐渐成型 。而与此同时汉口三阳路 、
中国经济网北京10月19日讯记者王婉莹） 国家统计局今日发布9月份70个大中城市商品住宅销售价格变动情况。国家统计局城市司高级统计师沈赟解读称，9月份 ，一线城市新建商品住宅销售价格环比持平 、同比涨幅扩
经济日报北京10月28日讯记者曾金华）财政部近日发布统计数据显示 ，今年前9月 ，全国国有及国有控股企业主要效益指标稳定增长 ，国有经济运行向好态势逐步巩固 。其中，国有企业利润总额34797.5亿元，同比增
近日 ，山西餐饮业"十二五"规划正式出台 ，其中 ，关于山西面食、晋菜的发展规划占到了很大篇幅 。作为山西本土餐饮的两面标志性大旗 ，面食和晋菜在过去很长一段时间都被掩盖在了外来菜系的繁荣之下。不过 ，过去五年
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国今山东省） ，形成于秦汉 。宋代后 ，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系 ，遍及京津塘及东北三省 。 鲁菜
