踏上金领的成功之路——中国餐饮业职业经理人资格证书考试2023-12-04 07:08 权威 ： 中国餐饮业职业经理人资格证书考试由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同实施 ，考试合格经审核后 ，由教育部考试中心和中国烹饪协会联合签署 ，证书全国通用 。 优越 ： 一次考试获得二个证书...Ψة
第169期中国厨艺高级技能研修班成功举办2023-12-04 07:03 为使广大餐饮工作者能系统而又深入的了解国家级高规格接待及相关菜品 ，真正领会高端餐饮精髓 ，更好的弘扬我国餐饮文化 ，中国烹饪协会名厨专业委员会于2012年10月29日-31日在山东泰安举办了第169期中...Ψة
超重者的饮食禁忌2023-12-04 06:48 肥胖症患者在调配饮食时应注意以下问题 ： (1) 每天总热量不宜少于1200千卡 。应根据个人的具体情况 ，按营肥胖症养配餐方案计算每日总热能和蛋白质、脂肪 、糖类 、矿物质 、维生素的摄取量 。 (2)应广...Ψة
名厨委与众企业逐步建立起“世交”关系2023-12-04 06:43 近日，中国烹饪协会名厨专业委员会与荣誉主任单位——上海太太乐食品有限公司 、河南立达老汤食品有限公司 、联合利华服务合肥）有限公司上海分公司、郫县恒星调味品有限公司四家企业顺利实现再度续约。在本年度里 ，...Ψة
哈尔滨 ：大瓶装饮料因实惠受消费者欢迎2023-12-04 06:18 夏日 ，饮料自然成了最具吸引力的商品之一，大瓶装饮料因实惠深受消费者欢迎 。近来 ，哈尔滨市很多超市中的黄金地带都被商家摆满了饮料 ，2升装的橙汁，1.5升装的水蜜桃 、冰红茶等各有其忠实的顾客群 。 据市民周...Ψة
第247期中国厨艺高级技能研修班开课通知（旺销粤菜）2023-12-04 06:14全国各餐饮企事业单位 ： 粤菜 ，八大菜系之一，源远流长 ，历史悠久 。它同其他地区的饮食和菜系一样 ，都有着中国饮食文化的共同性 。它取百家之长 ，用料广博 ，选料珍奇 ，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制...Ψة
2023年度北京市餐饮质量提升培训工作启动——大兴首场举办2023-12-04 06:136月27日上午 ，2023年度北京市餐饮质量提升首场培训会在大兴区拉开帷幕 。北京市大兴区市场监督管理局餐饮科科长郭瑞 、副科长马晨曦 、中国烹饪协会副秘书长张旸等出席会议 。大兴辖区20个街道市场所负责人 ，组...Ψة
盘点初冬美食养生食谱2023-12-04 05:44由于霜降节气的到来 ，我国很多地区都出现了初霜 ，气温骤然下降。特别是东北黑龙江省出现了8℃以上的大降温，并伴随着雨雪天气，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣 。再看看周围的草木 ，大部分的叶子开始...Ψة
“品牌火锅中国行”走进上海暨人力资源管理新模式公益大讲堂2023-12-04 05:445月18日 ，由中国烹饪协会主办 ，中国烹饪协会火锅专业委员会 、上海杨国福企业管理集团）股份有限公司承办 ，跃橙灵工智能集团特别支持的“品牌火锅中国行”走进上海暨人力资源管理新模式公益大讲堂在上海成功举办，...Ψة
赣菜：鲜辣香醇 味和天下2023-12-04 05:07鲜辣香醇味和天下——赣菜的鲜明特色和文化气质赣鄱大地文风鼎盛 、名人辈出 ，生态优良 、物产丰富 ，孕育出了富有地域特色的赣菜 。赣菜历史悠久、底蕴深厚 ，是典型的文人菜 、养生菜 、口味菜 ，深度契合中华优秀传统文化...Ψة