全国多地积极布局预制菜产业2023-11-29 16:34本报讯记者任震宇）近日 ，中国饭店协会与新华网在2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》以下简称《报告》） 。《报告》由中国餐饮行业统计年报、餐...翁宇君
市场监管总局 ：近两年全国茶叶监督抽检合格率保持在99%以上2023-11-29 16:23市场监管总局今天发布消息：近两年，全国茶叶监督抽检合格率均保持在99%以上。截至2022年底 ，全国获证茶叶生产企业20251家 ，茶叶总产量突破320万吨 ，产值超3000亿元 。2023年上半年 ，市场监管...翁宇君
北京石景山区举办2023年度餐饮质量提升工作培训会2023-11-29 16:146月27日下午 ，2023年北京市石景山餐饮质量提升工作培训会在石景山市场监督管理局举办 。北京市石景山区市场监督管理局副局长韩洪亮 ，中国烹饪协会副秘书长张旸等嘉宾出席了会议 。石景山辖区9个街道市场所的负...翁宇君
9月一线城市新房销售价格同比涨幅扩大2023-11-29 15:46中国经济网北京10月19日讯记者王婉莹） 国家统计局今日发布9月份70个大中城市商品住宅销售价格变动情况 。国家统计局城市司高级统计师沈赟解读称，9月份 ，一线城市新建商品住宅销售价格环比持平 、同比涨幅扩...翁宇君
中国餐饮业职业经理人资格证书考试报名通知2023-11-29 15:33各位考生 ： 根据京考自考【2013】12号文件 ，自2013年6月1日起 ，北京停止餐饮管理专科 、独立本科段）专业及中国餐饮业职业经理人资格证书中级 、高级）的新生注册 ，2015年6月前照常安排考试 ，并办理...翁宇君
百年老妈——餐饮百强的品质2023-11-29 15:25 河南百年老妈饮食管理集团公司成立于1996年 ，总部坐落于中国“绿城”郑州市 。公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景 ，以绿色火锅为主营产品 ，实行集团化运作，多元化发展 。涉及酒店管理 、投资顾问咨询...翁宇君
什么是葡萄酒的“好年份”？2023-11-29 15:00科技日报北京10月11日电 记者张佳欣）同产区的同款葡萄酒 ，每年的口感都不一样 。葡萄酒酒标上的年份是指葡萄采摘的年份。年份有好坏之分 。那么 ，什么是葡萄酒的“好年份”？英国牛津大学研究人员在发表于11日...翁宇君
高通胀下英国食品银行今冬需求或持续攀升2023-11-29 14:55据外媒报道 ，英国最大的食品银行网络特拉塞尔基金会17日警告说 ，因为生活成本危机已经进入第二年 ，持续削弱消费能力 ，预计今冬英国将有超过60万人可能需要其支持 。特拉塞尔基金会支持英国各地1300个食品银行...翁宇君
CPI高企 餐饮企业苦觅出路2023-11-29 14:35“豆你玩” 、蒜你狠” 、“姜你军” 、“苹什么”成为CPI高企催生的新词汇 ，物价上涨让消费者都捂紧钱包压抑着消费欲望 ，餐饮企业还要面对人工成本增加 、食材价格上涨等压力 ，在越来越激烈的同业竞争中又不敢轻易涨...翁宇君
北京大学团膳标准化体系建设2023-11-29 14:24 2011年4月在北京全面启动的 ，由中国烹饪协会名厨专业委员会运作的“北京大学团膳标准化体系建设”项目至11月 ，第一阶段工作已经实现圆满收官 。 “北京大学团膳标准化体系建设”是中国烹饪协会名厨专业委员...翁宇君