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德克士表示将上演“鸡翅对抗赛”，肯德基则玩起“打酱油” 调查显示：近七成网友不会刻意参与这种雷人的促销 “去麦当劳餐厅买鸡翅，居然可以用肯德基或者德克士的优惠券，而且比麦当劳自己的促销价还便宜5毛钱...

2023-12-04 07:43

“海底捞”，这个发源于四川的品牌连锁火锅店，其创始人的学历是相当于中专的“技校” ，且年龄刚届四十岁;中高级管理人员都是在公司土生土长、严格按照“师傅带徒弟”的传统制度成长起来的；员工大多是来自贫困地区...

2023-12-04 07:38

本报讯记者孟刚）今年中秋、国庆长达8天的假期令出游意愿集中释放，文化和旅游行业恢复势头强劲，而旅游经济的火热也极大地带动了餐饮行业平稳有序发展。国家税务总局调研数据显示，中秋、国庆假期，受居民出行及旅...

2023-12-04 07:19

第三届全国餐饮业营养配餐国家职业资格培训班在京开课世界中国烹饪协会会长张世尧在会上讲话著名营养学家李瑞芬教授在会上发言全体学员合影留念摄影李刚...

2023-12-04 07:18

科技日报讯记者俞慧友实习生王紫玥）10月16日，记者从中国水稻研究所获悉，湖南金健种业科技有限公司与中国水稻研究所院企合作，利用化学诱变成功创制出低镉突变体lcd1 ，在全国率先培育出可大面积推广应...

2023-12-04 06:15

酱爆海蟹原料：海蟹1200克，香菜20克，甜面酱75克，白砂糖15克，大葱50克，姜50克，大蒜50克，小麦面粉20克，味精2克，胡麻油10克，植物油50克，料酒15克。制作：1.活蟹宰杀洗净后剁成块...

2023-12-04 06:15

她，以惊人的快速扩张之势在全国16个省市、80多个城市建立350多家门店; 她，每年以20多亿只水饺的规模充斥着人们的味蕾; 她，依靠IT开启了连锁行业“六统一”时代，为行业信息化建设树起标杆; 她，...

2023-12-04 05:56

餐饮行业快速、持续地发展，已逐步进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。餐饮企业未来发展所面临的障碍之一即是匮乏既懂企业管理，又具备资本运作、信息技术等方面知识型...

2023-12-04 05:50

中国经济网10月20日讯记者郭文培）在重阳节来临之际，10月20日，北京市卫生健康委召开首都卫生健康系统“办实事解民忧提质增效护健康”系列主题媒体沟通会。北京市卫生健康委党委委员、市老龄办常务副...

2023-12-04 05:36

热菜 Hot Dishes猪肉类 Pork白菜豆腐焖酥肉：Braised Pork Cubes with Tofu and Chinese Cabbage鲍鱼红烧肉：Braised Pork wi...

2023-12-04 05:18