安庆市

跨国公司反向创新由中国走向世界

除了卖茶的星巴克 ,无论是采用穿肚兜的中国娃娃做外瓶包装的可口可乐  ,还是频频举牌争夺央视标王的宝洁 ,抑或效仿蒙牛冠名电视平民选秀活动的吉列,从产品概念 、包装设计,到营销策划 ,跨国公司针对中国消费者 ,采取...

食用菌“植物鸡”鲜味机制阐明

科技日报讯 记者赵汉斌)记者日前从中国科学院昆明植物研究所获悉 ,该所研究人员近期在著名野生食用菌——鸡?菌的鲜味肽及其呈味机制研究中取得新进展,相关成果可直接应用于增鲜和降盐调味产品的开发,并为野生食...

餐饮企业开店最近爱“傍圈子”

商业有商圈 ,餐饮企业扎堆开店,形成独特的餐饮消费圈。今日,随着巴山夜雨淮扬府正式开张营业 ,加上原有的亢龙太子轩 、湘鄂情、金冠青莲等餐饮店,武昌洪山广场周边高档餐饮圈子逐渐成型  。而与此同时汉口三阳路、...

《未成年人网络保护条例》将于明年施行

经济日报北京10月28日讯记者李芃达)从近日举行的国务院政策例行吹风会上获悉 ,《未成年人网络保护条例》将于明年1月1日起施行 ,这是我国第一部专门性未成年人网络保护综合立法 。据介绍,为防止未成年人在网络...

餐馆雅间费明码标价 工商部门:是否合理尚无依据

昨日 ,记者接到反映称,银川一家湘菜馆向客人收取雅间费 ,不知是否合理 。这家湘菜馆分为三层 ,从第二层起就是雅间 。每个雅间的门后面都贴有一张纸 ,纸上赫然印着“雅间费”的具体价目。该餐馆一位经理介绍 ,雅间费分...

合理烹饪造就健康美食

很多人认为 ,营养素就会被破坏 ,食物在人体内的利用率就会下降 ,这时我们所品尝到的所谓“美食”可就成了“美中不足之食”了。那么 ,日常生活中哪些烹调方式和习惯会造成营养素的损失呢?一、主食烹调中营养素的损失...

中国餐饮业领导力提升核心课程

优秀的企业领导人一定懂得:随着经济全球化,市场竞争将会更加激烈 ,要想成功地做好企业,建立相濡以沫的高效团队就显得非常重要。因为 ,个人再完美 ,也只是一滴水,而一个优秀的团队就是大海。 组建高绩效团队,...

中华厨艺绝技表演团简介

“中华厨艺绝技表演团”是经中国烹饪协会批准 ,中国烹饪协会名厨专业委员会直接管理的厨艺表演交流组织 ,它以弘扬中华饮食文化的优良传统,体现中国烹饪是科学 、是文化 、是艺术的内涵 ,充分展示我国厨界人才的高超...

北京奥组委公布安检规则 :赛场限带软硬包装饮料

北京奥组委安保部3月20日正式对外公布《奥运场馆安检通用规则》  ,规定观众进入奥运场馆时  ,限带物品包括自带的软硬包装饮料 、横幅标语、大型箱包 、1米以上的超长旗帜和旗杆等。 根据这一安检规则 ,不许带入奥...

如何走出夏季饮食误区

如何走出夏季饮食误区夏天很多人因为没有胃口吃不下 ,所以常选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付炎热 ,但这种吃法科学吗 ?营养专家给我们列举了常见的夏季饮食习惯 ,它们各存在着什么误区?如何才是聪明的选择?饭...