南投县
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武汉餐饮的扩张路 ：向北 ，向北京
南投县今年4月 ，武汉一家知名连锁餐厅将其北京分店以1600多万的价格转让 ，退出北京 。这宣告了武汉本土餐饮10年进京路以失败告终 。与此同时 ，选择在河南 、 内蒙古等北方三线城市发展的武汉餐饮企业却开得红红火火 ，...
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阅读更多麦当劳重启加盟 初期投资1000万5年收回成本
南投县日前,洋快餐麦当劳在其中国官方网站上首开特许加盟频道,向中国大众公开详尽介绍其加盟业务,多年来在开放加盟方面低调的麦当劳,此举被视为“重启加盟,在华加快开放步伐” 。而洋快餐们在中国多年经营积累的良好口...
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阅读更多“双节”旅游热拉动餐饮消费
南投县本报讯记者孟刚）今年中秋 、国庆长达8天的假期令出游意愿集中释放 ，文化和旅游行业恢复势头强劲 ，而旅游经济的火热也极大地带动了餐饮行业平稳有序发展 。国家税务总局调研数据显示 ，中秋 、国庆假期 ，受居民出行及旅...
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阅读更多第174期全国餐饮业厨政管理师培训班开班通知
南投县各有关单位 ：随着新时代中国餐饮行业的迅速发展，高素质高技能人才的紧缺严重制约了餐饮企业发展的步伐 。为促进餐饮行业健康快速发展 ，培育满足市场需求的高素质技术技能人才，中国烹饪协会培训交流中心联合北京市朝...
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阅读更多山西面食带动晋菜崛起
南投县近日 ，山西餐饮业"十二五"规划正式出台 ，其中 ，关于山西面食 、晋菜的发展规划占到了很大篇幅 。作为山西本土餐饮的两面标志性大旗 ，面食和晋菜在过去很长一段时间都被掩盖在了外来菜系的繁荣之下 。不过 ，过去五年...
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阅读更多吉野家曲线上市启示录
南投县近年来 ，国内餐饮企业均钟情于上市 ，5年内7家成功登上股市之后 ，餐饮企业上市开始屡屡受挫 ，本次吉野家的变相上市 ，似乎给上市无门的餐饮企业提供了一种曲线救国模式 。近期 ，香港合兴集团35亿港元收购吉野家 ，成...
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阅读更多餐饮何时入伍文化创意
南投县餐饮能不能算做文化创意产业 ？这个问题还没有权威的最终结论 。虽然目前在北京文化创意产业的大家族中还没有餐饮业的份儿 ，但是 ，随着餐饮地位的日渐显赫 ，很多文化的元素和创意的内涵已经渐渐渗透到餐饮业的企业文...
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阅读更多中国烹协名厨委2010年第四季度培训安排
南投县中国烹协名厨委2010年第四季度10-12月） ，将举办如下培训班，请各地举办成员积极协助和配合 ，希望大家根据自己实际需求报名参加 。具体如下: 10月序号时间地点授课大师培训内容110月20-23日青...
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阅读更多中国餐饮业领导力提升核心课程
南投县优秀的企业领导人一定懂得 ：随着经济全球化 ，市场竞争将会更加激烈 ，要想成功地做好企业 ，建立相濡以沫的高效团队就显得非常重要 。因为 ，个人再完美 ，也只是一滴水 ，而一个优秀的团队就是大海 。 组建高绩效团队，...
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阅读更多北京平谷区举办2023年度餐饮质量提升培训会
南投县6月28日 ，北京市平谷区召开“2023年度北京市餐饮质量提升”培训工作会议 。平谷区市场监管局四级调研员唐洪达 ，中国烹饪协会副秘书长张旸，平谷区餐饮行业协会会长高小勇等嘉宾出席会议 。平谷辖区的16个街道...
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