第三届中国烹饪协会名厨专业委员会名单

    主  任：高炳义
    副主任：史正良、卢永良、孙晓春、高  峰
、黄振华 、李万民
 、刘敬贤、
    许菊云 
、戴书经
、林镇国 、严惠琴（女）、袁  野 、童辉星
    秘书长 ：潘延光
    常务副秘书长：贾传刚
    各工作区主任：
   
    国家机关工作区：赵仁良　　　北京工作区：    屈  浩
    山西工作区 ：    庞  煜　　　天津工作区
：    李连群
    河北工作区 ：    张长义　　　新疆工作区 ：    张元松
    内蒙古工作区：  郭海旺　　　辽宁工作区：    李春祥
    吉林工作区 ：    唐  文　　　黑龙江工作区：  孟宪泽
    上海工作区 ：    周元昌　　　江苏工作区：    张献民
    浙江工作区：    章乃华　　　安徽工作区
：    陶连喜
    福建工作区 ：    罗世伟　　　江西工作区：    邬小平
    山东工作区：    李培雨　　　河南工作区 ：    李志顺
    湖北工作区：    余明社　　　湖南工作区