快餐品牌如何从“加油站”突围

　　相对于国外
，中国的汽车餐厅营销模式起步较晚，甚至根本没有发展，以至于中式快餐的营销渠道，也只能停留这传统模式上踯躅不前 ，经营利润也就可想而知了。那么 ，汽车餐厅还会成为快餐业的下一个主战场吗 ？
　　在国外的快餐店外面
，有一条汽车专用道
，然后人们从入口开车进去 ，先看到一个大牌子和一个对讲器，均固定在地上 ，驾车人不用下车，直接看着大牌子上的菜单，对着对讲机下单，然后缓缓向前开 ，在第一个窗口付钱  ，再往前开，在第二个窗口拿东西 ，最后走人，整个过程约4分钟 。餐厅也没有堂食区域，顾客都是“点个汉堡、一杯饮料 ，买完单就能开车走人
。”这就是汽车餐厅 。
　　顾名思义，汽车餐厅就是以司机为主要服务对象的餐厅。汽车餐厅方便快捷 ，司机们不用下车便能购买食物 。汽车餐厅分为1号窗口、2号窗口、3号窗口，分别担任点餐、收费、递交食物的功能 。汽车餐厅的最佳发展方式是与加油站进行组合，加油站加油 、休息 、购买餐饮一站完成。营销方式决定销售业绩，这种一站式