5月17-18日 ，中国烹饪协会快餐专业委员会 、企业家工作委员会在上海联合举办主题为“新营销 、新定位、新思维”的深度研学活动 ，探索餐饮企业在当前市场环境下的品牌塑造 、传媒营销 、产品升级与模式创新思路 。中国烹协快餐委主席李红带领30位来自全国各地的餐饮企业负责人参加了活动 。
活动第一站到访全球首家上市咨询企业——船井咨询上海总部 ，船井咨询组织人才咨询事业统括人原康雄与船井咨询董事副总经理二杉明宏分别就“如何给组织注入意识灵魂 ，构建赚钱组织良性循环”和“开发品牌多店型 ，升级业务盈利模式”分享了国际化的先进理念 ，并结合大量案例分享了当前国内餐饮市场的拓展与转型建议。
船井咨询交流现场
随后 ，研学团探访了生活圈媒体创造者——
